Vaša košarica je trenutno prazna!
BIO OVČJI SIR – Pecorino SARDO DOP ZORJENI 410g
47,00 €
BIO OVČJI SIR – Pecorino SARDO DOP ZORJENI 410g
BIO SARDINIJSKI OVČJI SIR – PECORINO SARDO MATURO DOP
TEŽA 410g
Sestavine
Ekološko ovčje mleko, sol, sirilo, mlečni encimi.
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g
Energijska vrednost 1435 kJ / 346 kcal, maščobe 28g, od tega nasičene 19g, ogljikovi hidrati 0,5g, od tega sladkorji 0g, beljakovine 23g, sol 1,6g
Na zalogi
BIO OVČJI SIR – Pecorino SARDO DOP MATURO 410g
Il Maturo-zorjeni ovčji sir: ko okus sčasoma sublimira. Argiolas Pecorino Sardo Maturo značilnega prijetno pikantnega okusa in dolgega zorenja, je zaščiten z oznako DOP, ki je jamstvo kakovosti in ozemeljske tipičnosti.
Skorja je toga in gladka, oker rumene barve. Masa ima slamnato rumeno barvo, ki z zorenjem postane intenzivnejša. Aroma je intenzivna, s pridihom sena, opečenega kruha, živalskega vonja in krušne skorje. Po okusu je topna in uravnotežena, noben okus ne prevladuje nad drugimi.
teža 410g
