BIO KOZJI SIR CAPRA SARDA DI MONTAGNA DOP

20,54 €

BIO KOZJI SIR CAPRA SARDA DI MONTAGNA DOP

Zreli sir iz mleka koz pasme Sarda in bele malteške pasme, ki se redijo v naravi na gori Monte Linas.

Tako se rodi BIO kozji sir Capra Sarda di Montagna DOP, izjemen kozji sir, ki ga spremljajo v kleteh do trenutka, ko lahko da najboljše od sebe,

da bi zmagal v verigi odličnosti in pričal o resničnih vrednotah mlečnega sveta.

Ima prijeten, odločen okus, ki se najbolje izrazi v kombinaciji z medom in balzamičnim kisom ter Parmskim pršutom

v kosih, teža posameznega kosa: 250-300g

Ni na zalogi

Šifra: BIOKOSARMONT Kategoriji: ,

BIO KOZJI SIR CAPRA SARDA DI MONTAGNA DOP 250-300G

BIO KOZJI SIR CAPRA SARDA DI MONTAGNA DOP

Sir iz mleka koz pasme Sarda in bele malteške pasme, ki se redijo v naravi na gori Monte Linas. Mleko se termizira pri približno 50 stopinjah.

Tako se rodi Capra Sarda di Montagna, izjemen kozji sir, ki ga spremljamo v naših kleteh do trenutka, ko lahko da najboljše od sebe, da bi zmagal v verigi odličnosti in pričal o resničnih vrednotah mlečnega sveta.

Ima prijeten, odločen okus, ki se najbolje izrazi v kombinaciji z medom divjega timijana in Vinom Barbero d’Asti.

Bio zorjeni Sardiniski kozji sir, gorski sir zorjen v jamah.

teža: kosi 250-300g

Sir se reže iz kolutov večjih dimenzij zato prihaja do razlik v teži.