OVČJI SIR PECORINO GRANDE FORMAGIO DI PECORA SARDEGNA

24,60 

OVČJI SIR PECORINO GRANDE FORMAGIO DI PECORA SARDEGNA 250-300G

To je sardinski sir iz ovčjega mleka, kuhan in koaguliran s telečjim siriščem. Njegov intenzivni in pikantni okus poudarja vonj po sredozemskih pašnikih makije, na katerih se pasejo ovce.

PAKIRANJE 250-300G

OVČJI SIR PECORINO SARDO. Grande formagio di pecora. Zorjeni ovčji sir iz višavja Sardinije. Izdelek sirarjev iz Sardinijskega gorovja. Sir se izdeluje izključno poleti, ko je z+gorovje bogato z začinskim rastlinjem in je zaradi tega izjemnega okusa.

 

Na voljo po naročilu

Šifra: PECGRFOPE Kategoriji: ,

OVČJI SIR GRANDE FORMAGIO DI PECORA SARDEGNA 250-300G

Opis

To je sardinski sir iz ovčjega mleka, kuhan in koaguliran s telečjim siriščem. Njegov intenzivni in pikantni okus poudarja vonj po sredozemskih pašnikih makije, na katerih se pasejo ovce.

Ustvarjen je bil z namenom, da se izkoristijo vse snovi, ki jih vsebuje mleko in so bistvene za naš organizem, ter da se izboljša njegova hranilna vrednost; med dolgim zorenjem pride do močne proteolize in lipolize, zaradi česar ga naš organizem lažje asimilira in lažje prebavi. Poleg tega je zaradi nizke vsebnosti soli in visoke vsebnosti kalcijevega laktata priporočljiv v vseh dietah, za ljudi s hipertenzijo in za krepitev kostnega sistema.

Sardinijski ovčji sir PECORINO GRANDE FORMAGIO DI PECORA SARDEGNA PECORINO Sardo DOP. Pecorino Fiore di Sardo

teža 250-300g

Dodatne informacije

TEŽA

282g, 285g