KOZJI SIR CILENTO CAPROTTO

12,30 

KOZJI SIR CILENTO CAPROTTO 140G

Svež sir brez skorje z nežnim kozjim okusom je narejen iz ekološkega kozjega mleka in mikrobnega koagulanta.

Caprotto cilentano je kozji sir, ki je poosebljenje gora: nezamenljiv, vznemirljiv, nikoli vas ne bo pustil ravnodušnih. Sir je narejen izključno iz kozjega mleka in proizveden po tehnologiji kuhane skute. Je ostrega okusa z izrazitim okusom po suhem senu. Zorenje traja približno 4 mesece do enega leta.

v kosih, teža posameznega kosa: 140G

Ni na zalogi

Šifra: CAPROTTO Kategoriji: ,

KOZJI SIR CILENTO CAPROTTO 140G

KOZJI SIR CILENTO CAPROTTO 140G

KOZJI SIR Cilento Caprotto je kozji sir, ki je sinteza gore: nezamenljiv, vznemirljiv, nikoli vas ne pusti ravnodušnih. Je kompaktne bele barve. Ima nežen in harmoničen okus. Vonj je intenziven, z vonjem po cvetlicah in praženih lešnikih.

Okus je sočen z izrazitim okusom suhe slame. Sir je narejen iz kozjega mleka, sirila in soli ter pridobljen po tehnologiji kuhanih sirov. Proizvod zori od 3 mesecev do 1 leta.

teža: kosi 140G

BIO KOZJI SIR, ITALIJANSKI KOZJI SIR, KOZJI SIR IL CAPROTTO.